Poco presupuesto y poco tiempo. Lo único que necesitamos para la propuesta de hoy son alitas de pollo. ¿Nuestro truco? Horno a 150ºC y muuuchas especias… Estas alitas solo tienen algo malo… ¡El tiempo de espera hasta que enfrían!
¿Qué necesitamos?
· 1 Bandeja de ALITAS DE POLLO
· 1 Cucharada de ACEITE DE OLIVA SUAVE
· 1 Cucharadita de SAL
· 1 Cucharadita de PIMIENTA NEGRA
· 1 Cucharadita de TOMILLO
· 1 Cucharada de SALSA LEA&PERRINS (Salsa Worcestershire)
· 1 Cucharada de KETCHUP o SALSA BARBACOA (Según gustos)
· 3 Cucharadas de CERVEZA
· TABASCO (Según gustos)
¿Cómo lo preparamos?
· En una bandeja para horno ponemos las alitas de pollo con la piel mirando hacia arriba. Por orden, aliñamos las alitas con la cerveza, la salsa Lea&Perrins, Tabasco, aceite de oliva, sal, pimienta negra, tomillo y finalmente la salsa Ketchup o Barbacoa.
· Dejamos hornear a 150ºC hasta que la piel quede dorada (aproximadamente 25-30 minutos).
· Al servirlas, no os olvidéis de la salsa del fondo de la bandeja que hará más jugosas las alitas.
ACABADO
Una imagen vale más que mil palabras. Solo podemos decir una cosa: no os despistéis porque ¡estas alitas vuelan! Buen provecho 🙂
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