Wok de pavo y verduras

Es sano, es rico y sacia un montón.
Os presentamos una receta perfecta para llevar a la oficina,
para tomar como cena rápida o para sorprender a tus
invitados.

¿Qué necesitamos? (2 personas)
· 200 g PAVO marinado (ajo/perejil) a tacos
· 150 g ARROZ INTEGRAL
· 5 AJOS TIERNOS cortados a dados
· 1/2 CALABACÍN cortado en juliana
· 2 ZANAHORIAS ralladas
· 1 cucharada de ACEITE DE OLIVA
· 3 cucharadas de SALSA DE SOJA
· 1 cucharadita de PIMIENTA NEGRA

¿Cómo lo preparamos?
· Hervimos el arroz integral. Salteamos las verduras a fuego fuerte en aceite de oliva. Cuando estén empezando a dorarse, reservamos. Salteamos el pavo. Cuando esté cocido, añadimos la soja, la pimienta y el arroz. Salteamos 1 minuto, añadimos las verduras y salteamos 1 minutos más.

ACABADO

Decora con unas semillas de sésamo tostado y ¡disfrútalo!
Y recuerda, si vas a preparar esta receta, no te olvides de colgar una foto en tus redes sociales con la etiqueta #puredepalabras 🙂