Gofres

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Desayuno de reyes, merienda de campeones…
Hay mil maneras de hablar bien de los
gofres y hoy traemos nuestra manera
de prepararlos. ¿A qué esperas?


¿Qué necesitamos? (8 gofres)

· 240 g de HARINA
· 410 ml LECHE
· 110 g de MANTEQUILLA
· 3 HUEVOS
· 2 cucharadas soperas de AZÚCAR
· 2 cucharaditas de café de LEVADURA
· 1 pizca de sal

¿Cómo lo preparamos?
· Mezclamos todos los ingredientes con la ayuda de una batidora y lo echamos en la gofrera y los cocemos en función del tipo de máquina. Nosotros utilizamos los moldes para gofres de Lékué. Los horneamos durante 9 minutos, los demoldamos y los horneamos 4 minutos más por la parte con relieve.

ACABADO

¿Nuestra mayor capricho? Con Nutella, plátano, frambuesas y azúcar glas.
Recuerda, si preparas esta receta en casa, no te olvides de subir una foto en tus redes sociales con la etiqueta #puredepalabras

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