Fideuá express

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¿Se han presentado invitados por sorpresa?
¿Nevera vacía?
Te presentamos una receta fácil, rápida,
con ingredientes de despensa y resultona:
Fideuá express


¿Qué necesitamos? (5 personas)

· 500 g de FIDEOS Cabello de ángel
· 3 dientes de AJO laminados
· 4 GUINDILLAS
· 3 cucharadas de ACEITE DE OLIVA
· 3 pastillas de CALDO DE PESCADO
· Sal y pimienta

¿Cómo lo preparamos?
· En una sartén para paellas, doramos los ajos y las guindillas en el aceite de oliva a fuego medio. Cuando empiecen a coger color, añadimos las pastillas de caldo y las disolvemos en el aceite. Añadimos los fideos, salpimentamos al gusto y los doramos hasta conseguir un color tostado. Subimos el fuego y añadimos agua hirviendo hasta tapar por completo todos los fideos.

ACABADO

Acompáñalo con un poco de ajonesa y ¡a disfrutar!
Y recuerda, si vas a cocinar esta receta, no te olvides de colgar una foto en tus redes sociales con la etiqueta #puredepalabras 🙂

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