3 ingredientes,
muy sana y rápida de preparar.
¿Cocinamos juntos una
tarta de verduras y queso de cabra?
¿Qué necesitamos? (4 personas)
· 1 MASA BRISA
· 2 latas de PISTO
· 2 medallones de QUESO DE CABRA
· 1 cucharadita de ROMERO seco
· Sal y pimienta
¿Cómo lo preparamos?
· sobre papel de horno, ponemos la masa en un molde apto para horno. Apretamos bien la masa para que coja la forma del molde y recortamos la masa sobrante. Pinchamos toda la masa para evitar que se hinche dentro del horno.
· Horneamos a 250ºC durante 5 minutos. Sacamos la tarta, rellenamos con las latas de pisto, troceamos el queso de cabra por toda la tarta. Salpimentamos, echamos el romero seco y horneamos entre 10 y 15 minutos hasta conseguir gratinar el queso de cabra.
ACABADO
Ideal como entrante para una cena con invitados así como plato principal acompañado de una ensalada.
Y recuerda, si vas a cocinar esta receta, no te olvides de colgar una foto en tus redes sociales con la etiqueta #puredepalabras 🙂