Sándwich de cangrejo

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Rápido, fácil, fresco
y resultón.
¿Te apetece un sándwich de cangrejo?


¿Qué necesitamos? (2 personas)

· 4 rebanadas de PAN INGLÉS
· 250 g SUCEDÁNEO DE CANGREJO
· 1 COGOLLO
· 1 lata de BONITO EN ACEITE DE OLIVA
· 3 cucharadas de SALSA ROSA
· Sal y pimienta

¿Cómo lo preparamos?
· Trituramos el atún, el cangrejo y la lechuga. Lo mezclamos con la salsa rosa y salpimentamos. Rellenamos el sándwich y pinchamos dos esquinas contrarias con palillos y cortamos por la mitad.

ACABADO

Ideal como cena ligera así como comida para la oficina.
Y recuerda, si vas a cocinar esta receta, no te olvides de colgar una foto en tus redes sociales con la etiqueta #puredepalabras 🙂

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