Tostada de salmón ahumado, aguacate y queso crema

Cabecera_Tostada con salmón, aguacate y queso

Receta exprés,
ingredientes ricos,
resultado bestial.

¿Qué necesitamos? (para 4 personas)
· 2 AGUACATES laminados
· 400 g SALMÓN AHUMADO a lonchas
· Queso en crema
· 4 rebanadas de PAN DE ESPELTA (o el que más te guste)
Opcional:
· SÉSAMO
· 1/2 cucharadita de WASABI (al gusto)
· 1 cucharadita de SALSA SOJA

¿Cómo lo preparamos?

·  Tostamos las rebanadas de pan, mezclamos el queso en crema con el wasabi (¡OJO! este producto pica mucho), y la salsa de soja. Untamos el pan con el queso aromatizado, incorporamos el aguacate laminado (1/2 aguacate por cabeza) y las lonchas de salmón (100 g por cabeza). Decoramos con sésamo.
· La receta básica es: pan tostado untado de queso en crema + aguacate laminado y salmón en lonchas por encima.

Es una receta muy muy rápida y resuelve cualquier cena, comida en la oficina o picoteo entre amigos. Su versión básica también es perfecta como desayuno.
Y recuerda, si vas a cocinar esta receta, no te olvides de colgar una foto en tus redes sociales con la etiqueta #puredepalabras 🙂

Tostada con salmón, aguacate y philadelphia

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