Chocolate a la taza

Completa tu kit de domingo ‘sofá-peli-manta’
con esta facilísima receta de 3 ingredientes.

¿Qué necesitamos? (4 personas)

  • 1 litro de leche
  • 500 g de cobertura de chocolate
  • 3 cucharadas de harina de maíz

¿Cómo lo preparamos?

· Disolvemos la harina de maíz en la leche y lo calentamos en un cazo hasta disolver la harina.
· Añadimos el chocolate a trozos y, sin parar de remover, lo llevamos a ebullición.
· Cuando empiece a hervir, lo retiramos del fuego hasta que deje de burbujear.
· Lo llevamos a hervir de nuevo y, sin parar de remover, cocinamos durante 5 minutos sin dejar de remover.

ACABADO

Añade una rama de canela al hervir la leche o escamas de sal al servir y tu taza de chocolate tendrá un toque muy especial.
Y recuerda, si vas a cocinar esta receta, no te olvides de colgar una foto en tus redes sociales con la etiqueta #puredepalabras 🙂

chocolate a la taza puredepalabras
Chocolate a la taza

 

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