¿No tienes tiempo de preparar el tupper en casa?
Esta receta es tu solución.

¿Qué necesitamos para prepararlo en la oficina? (1 persona)

• 1 vasito de arroz integral (apto para preparar en el microondas)
• 1 paquete de salmón ahumado de 100 g
• 1 huevo cocido (en Mercadona los venden ya cocidos)
• 1/2 aguacate
• 1 cucharada de soja

¿Cómo lo preparamos en la oficina?

· Calentamos el arroz en el microondas.
· Pelamos el aguacate y el huevo cocido y los cortamos.
· Mezclamos en un bol todos los ingredientes y aderezamos con la salsa de soja.

¿Qué necesitamos para prepararlo en casa? (4 personas)

• 280 g de arroz integral
• 400 g de salmón ahumado en lonchas
• 4 huevos
• 2 aguacates
• 4 cucharadas de salsa de soja

¿Cómo lo preparamos en casa?

· Hervimos el arroz integral en agua y cuatro cucharaditas de sal.
· Hervimos también los huevos en agua con 2 cucharaditas de sal.
· Pelamos los aguacates y los huevos cocidos y los cortamos.
· Mezclamos en un bol todos los ingredientes y aderezamos con la salsa de soja.

ACABADO

Recuerda, si vas a cocinar esta receta, no te olvides de colgar una foto en tus redes sociales con la etiqueta #puredepalabras 🙂