Crackers de avena y semillas

Rápidos y sencillos.
Convierte estos crackers
de avena y semillas
en tu snack favorito

Ingredientes (para 2 botes)

· 100 g avena molida
· 100 g copos de avena
· 40 g semillas de girasol
· 2 cucharadas semillas de chía
· 2 cucharadas semillas de sésamo
· 1 cucharada de semillas de lino
· 1 cucharadita de sal
· 2 cucharadita de romero seco
· 2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
· 1 zanahoria rallada
· 180 ml de agua

Elaboración

1 Mezclamos todos los ingredientes secos en un cuenco.

2 Agregamos el aceite y el agua y mezclamos.

3 Agregamos la zanahoria rallada y mezclamos. Reservamos la masa 15 minutos y precalentamos el horno a 190ºC.

4 Colocamos la masa sobre una hoja de papel vegetal. Tapamos con otra hoja de papel vegetal. Chafamos la masa hasta dejar una lámina fina. Quitamos la hoja de encima.

5 Horneamos la masa durante 20 minutos a 190ºC sobre la bandeja de rejilla.

6 Sacamos la masa, le damos la vuelta y volvemos a hornear por la otra cara durante 10 minutos.

7 Dejamos enfriar durante 5 minutos y rompemos la masa en trozos para conseguir los crackers.

ACABADO

Y recuerda, si vas a preparar esta receta, no te olvides de compartirla en redes sociales y menciona a @puredepalabras.

Crackers de avena y semillas. Foto: @puredepalabras
Crackers de avena y semillas. Foto: @puredepalabras

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