Bacon crujiente,
pollo asado y sedoso
queso derretido.
¿A qué esperas para
preparar el Sándwich Club?

Ingredientes (1 sándwich)

· 3 rebanadas de pan de molde
· 2 cucharaditas de mayonesa
· 1/2 muslo de pollo asado
· 1 loncha de queso tipo Gouda, Edam o Cheddar.
· 2 lonchas de jamón york
· 1 huevo
· 1,5 lonchas de bacon
· Hojas de canónigos

Elaboración

1 Ponemos las lonchas de bacon entre papel de cocina (dos hojas por abajo y 2 hojas por arriba) y cocinamos en el microondas hasta que esté crujiente en tandas de 25 segundos a máxima potencia. Una vez hecho, quitamos el exceso de grasa con más papel de cocina.

2 Preparamos un huevo a la plancha (ponemos aceite en una sartén y quitamos el exceso con papel de cocina). Calentamos la sartén a fuego medio y agregamos un huevo. Dejamos cocinar hasta que la base esté dorada.

3 Tostamos las 3 rebanadas de pan.

4 Calentamos el pollo asado en microondas o en sartén con la loncha de queso encima.

5 Montamos el sándwich: untamos con la rebanada inferior con 1 cucharadita de mayonesa, colocamos el pollo asado con queso derretido. Encima el bacon. Colocamos la segunda rebanada de pan. Colocamos el jamón de york, el huevo y las hojas de canónigos. Pintamos la rebanada superior con mayonesa.

VÍDEO RECETA

ACABADO

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