Hay básicos que nunca fallan.
Esta receta de alitas con soja y sésamo
son facilísimas y deliciosas.

Ingredientes (para 4 personas)

– 12 alitas de pollo partidas

– El zumo de medio limón

– 2 cucharadas de aceite de sésamo

– Una pizca de sésamo tostado

– 3 cucharadas de salsa de soja

Elaboración

1️⃣ En un cuenco, mezclamos todos los ingredientes (menos las semillas de sésamo).

2️⃣ Envolvemos las alitas ensalsadas en papel de aluminio a modo paquete.

3️⃣ En una fuente para horno, colocamos el paquete y horneamos 35 minutos a 200ºC.

4️⃣ Pasados los 35 minutos, sacamos con cuidado las alitas del paquete y las ponemos en la fuente para horno con la piel hacia arriba. Añadimos las semillas de sésamos. Horneamos 15 minutos más hasta que la piel esté dorada y crujiente.

ACABADO