Una ensalada rápida,
sencilla, pero con la calidez
y sabor para tomar en cualquier
momento del año.
Ingredientes (para 2 personas)
- Rúcula
- 2 tomates para ensalada
- Queso Camembert
- Vinagre de Módena
- Pipas
- Aceite de oliva
- Orégano
🗒Elaboración:
1️⃣ Preparamos la vinagreta mezclando 2 cucharadas de aceite de oliva, 1/2 cucharada de vinagre de Módena, 1 cucharadita de orégano seco.
2️⃣ Fundimos el queso Camembert al microondas durante 15 segundos.
3️⃣ Mezclamos la rúcula con el tomate cortado a daditos y la vinagreta.
4️⃣ Colocamos encima el queso fundido y las pipas.
ACABADO
