Una receta ideal para noches de verano,
para llevar a la playa o para acompañar
una barbacoa.

¿Qué necesitamos? (2 personas)

  • 1/2 bote de lentejas cocidas coladas y enjuagadas
  • 2 latas de atún
  • Queso de cabra al gusto
  • 1 cucharada de pipas de girasol
  • Canónigos
  • 10 tomates cherry
  • 1 zanahoria
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1/2 cucharadita de miel
  • 1/2 cucharadita de vinagre
  • 1 cucharada de aceite de oliva

¿Cómo lo preparamos?
· Mezclamos todos los ingredientes y servimos.

Ensalada de lentejas, atún y queso de cabra. Foto: @puredepalabras
Ensalada de lentejas, atún y queso de cabra. Foto: @puredepalabras

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