Solo necesitas 5 minutos
y 1 lomo de salmón
para preparar este
tartar de salmón express

¿Qué necesito para preparar el tartar de salmón express?

• 1 lomo de salmón sin piel ni espinas previamente congelado
• 1 cucharada grande de mayonesa
• Wasabi al gusto
• 1 cucharadita de mostaza en grano
• 1/2 cucharadita de aceite de sésamo
• 2 cucharaditas de salsa de soja
• 1/2 aguacate

¿Cómo preparo el tartar de salmón express?

• Corta el lomo de salmón a dados pequeños. Reserva en un cuenco.
• Mezcla la mayonesa con la mostaza, el wasabi, el aceite de sésamo y la salsa de soja.
• Añade la salsa al cuenco con el salmón y remueve bien. Deja reposar en la nevera 5 minutos.
• Corta el aguacate en láminas (lo más finas posible) y colócalas en forma de abanico en un plato. Coloca encima el tartar y ¡a disfrutar!

El resultado de tu nuevo tartar de salmón express