Una cena rápida y sana con 4 ingredientes
que se convertirá en tu cena favorita.
Ingredientes para preparar una cena rápida y sana:
(Para 2 personas)
- 1 calabacín
- 10 champiñones
- 2 huevos
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de queso crema para untar
- 10 g de tu queso rallado favorito
- 1/2 cucharadita de romero
¿Cómo preparar la sartén de calabacín, champiñones y huevo?
- Lamina el calabacín, los champiñones y el ajo; cocínalos a fuego medio durante 5 minutos en una sartén con 1 cucharada de aceite de oliva.
- Añade la cucharada de queso crema, sazona a tu gusto, añade el romero, remueve bien y añade los huevos sin batir encima de las verduras.
- Cubre con el queso rallado, tapa la sartén y cocina hasta que la clara esté cocida.
¿Sabías que puedes aprovechar la piel del calabacín como si fuesen tallarines?
Puré de Palabras

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