Aprende a preparar esta ligera lasaña
de espinacas sin bechamel en tan solo 2 pasos.
Ingredientes para preparar lasaña de espinacas:
- 1 paquete de placas para lasaña
- 1 bote de tomate natural triturado
- 1 bolsa de espinacas congeladas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo laminados
- 1 zanahoria hervida
- Queso Parmesano rallado
- Queso Mozzarella rallado
- Especias para salsa de tomate:
- Orégano
- Guindilla picada
- Ajo en polvo
- Sal
- Pimienta
¿Cómo preparar la lasaña de espinacas?
- Cocina las espinacas previamente descongeladas y la zanahoria en una sartén con 1 cucharada de aceite de oliva, 2 dientes de ajo laminados y una pizca de sal.
- En una fuente para horno, coloca 1 cucharada de tomate triturado como base y a continuación coloca las siguientes capas de lasaña:
- Placas de lasaña
- Tomate triturado
- Pizca de especias
- Espinacas salteadas con zanahoria
- Queso Parmesano rallado
- Placas de lasaña
- Tomate triturado
- Pizca de especias
- Espinacas salteadas con zanahoria
- Queso Parmesano rallado
- Placas de lasaña
- Tomate triturado
- Pizca de especias
- Mozzarella rallada
- Hornea a 180ºC durante 45 minutos.
¿Sabías que usando tomate natural triturado (en vez del tomate frito comercial) evitas añadir lo equivalente a 4 terrones de azúcar a tus recetas?
Puré de Palabras
