Las lentejas de mamá

Si buscas una receta con sabor a hogar, hoy presentamos las lentejas de mamá: Sencillas, rápidas y con un toque de Piparra.

Ensalada de lentejas y salmón ahumado

Rápido y muy sencillo. Hoy traemos una de esas recetas en las que metemos de todo y el resultado es rico, sabroso y nutritivo para esos días en los que necesitamos un plus de energía. ¿Preparados para conocer nuestra súper ensalada? ¡Allá vamos!

RECETA – Quinoa con verduras

La quinoa, ¿qué es la quinoa: un cereal, una legumbre? La quinoa es denominada un pseudocereal por su uso en cocina y, por lo tanto, por su hueco en el mercado, pero realmente es una semilla. Comparando la quinoa con la mayor parte de los cereales, ésta contiene más proteínas y grasas (en su mayoría insaturadas);…

RECETA – Hummus

Una receta rápida, sencilla y deliciosa. Una manera divertida de comer legumbres. Realmente, este aperitivo no necesita más presentación que él mismo. El hummus nos encanta tanto por su sabor y textura como por su sencillez de preparación. ¿A qué esperas para probarlo?   PASO 1 En primer lugar, trituraremos el diente de ajo en el…