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RECETA – Berberechos

El aperitivo perfecto para un domingo antes de una paella. Ácidos y con un toque picante… ¡Nos encantan! Si a ti también, sigue leyendo para ver la propuesta que te traemos para esta conserva en lata tan y tan rica. PASO 1 Abre la lata y vierte el los berberechos y el agua que les …

RECETA – ‘Fingers’ de pollo

Algunos pensarán que son infantiles. Otros, que tienen un nombre muy raro. Otros, que no es un plato ‘muy de aquí’. Lo que pasa es que a nosotros nos encanta. Fáciles de hacer, conservar y comer. Os presentamos diferentes propuestas para comer unos buenos ‘fingers’ de pollo. PASO 1 En primer lugar, ponemos el aceite …

RECETA – Pollo brasileño

No me gusta nada el sabor del maíz dulce, pero esta salsa… Una amiga de Brasil me invitó a cenar en su casa y me hizo su plato favorito de su país. -¿Maíz dulce?- pensé yo… Hasta que me puse una cucharada de esta salsa en mi boca. Enserio, ¡tenéis que probar esta receta! PASO …

RECETA – ‘Quiche’ de espinacas con queso azul

‘Quiche’ de espinacas, queso azul y setas. Una receta sencilla con un gran aporte de fibra y hierro, pero sobretodo ¡riquísma! ¿a qué esperas para probarla? PASO 1 Precalienta el horno a 200º C. Mezcla los huevos y la nata en un bol. _ PASO 2 Agrega las espinacas a la mezcla y deja reposar. …

Marinera

Nos encanta el verano, nos encantan las terrazas murcianas y nos encanta la ensaladilla. Era inevitable que no pusiésemos esta rica y sencillísima receta que deriva de la ensaladilla rusa. ¿Diferencia? Cambia bonito por anchoa, móntala encima de una rosquilla y ¡’voilà’! Ingredientes · Ensaladilla rusa· 8 lomos de anchoas· Rosquillas 1 Prepara la ensaladilla …

RECETA – Ensaladilla rusa

La reina de la barra, la fiel compañera de una caña, la tapa por excelencia en los bares del sur. La ensaladilla rusa tiene muchas variantes pero la opción que te ofrecemos es la que más nos gusta: Bonito, huevo duro y nada, nada de guisantes. PASO 1 Antes de empezar, pelaremos, lavaremos y pondremos las …