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Fettuccine al tartufo

Delicada, aromática pero cara, muy cara. Hoy presentamos un plato muy rico, a base de trufa negra. Nosotros la hemos utilizado en su versión seca y esta es nuestra receta.

Bucatini all’arrabbiata

En invierno nos encanta tomar platos que nos quiten rápidamente el frío. ¿Un truco? Echar condimentos picantes. Hoy presentamos una variante de nuestra salsa de tomate casera, la salsa ‘All’arrabbiata’.