Pollo asado

¿Cuál es el truco para conseguir un pollo asado crujiente y al punto de cocción? Solo 4 horas de paciencia.

Pollo empanado al horno

El horno es un gran invento que permite convertir platos fritos y grasientos en versiones más ligeras como este pollo empanado al horno.

Coliarroz o falso arroz de coliflor

Felicidad sería un chocolate,una pasta o un arroz que noengordase. No sabemos hacermagia, pero el falso arroz de colifloro coliarroz es lo que más se parece. ¿Qué necesitamos? (4 personas) 1 coliflor entera 1 cucharada de orégano seco Pimienta negra recién molida Sal 1 cucharada de queso Parmesano ¿Cómo lo preparamos? 1 Para empezar, Separamos…

Canelón de aguacate y pavo

Un entrante fresco, nutritivo e ideal para llevar a la oficina. Estos canelones fríos de pavo rellenos de aguacate y atún serán tu próximo plato favorito y la envidia de tus compañeros de trabajo.

Pavo asado a la cerveza

Muslos de pavo horneados con cerveza y caldo de carne acompañado de puré de patatas con nuez moscada.

Croquetas de cordero asado

Las croquetas son perfectas para aprovechar la comida que ha sobrado. ¿Qué te parecen éstas con la carne de cordero asado?

Roast beef

Una receta muy navideña a la vez que muy sencilla. Aprende a preparar el auténtico Roast Beef.

Frita de cerdo ibicenco

Ibiza fuera de temporada es preciosa, pero sobre todo, Ibiza fuera de temporada sabe a tierra, sabe a frita de cerdo ibicenco.