Coliarroz o falso arroz de coliflor

Felicidad sería un chocolate,una pasta o un arroz que noengordase. No sabemos hacermagia, pero el falso arroz de colifloro coliarroz es lo que más se parece. ¿Qué necesitamos? (4 personas) 1 coliflor entera 1 cucharada de orégano seco Pimienta negra recién molida Sal 1 cucharada de queso Parmesano ¿Cómo lo preparamos? 1 Para empezar, Separamos…

Pastel de puerros confitados

¿Quién dijo que las verduras son aburridas? Compruébalo con este pastel de puerros confitados.

Canelones de verduras

Sustituye la bechamel por salsa de tomate casera y tendrás unos canelones más ligeros como éstos.

Lasaña de verduras

¿Te apetece comer verduras pero te has aburrido de las recetas de siempre? Prepara esta lasaña y verás la luz.

Escalivada

No hay receta más sencilla, sabrosa y sana: Escalivada con queso Feta.