¿Cuál es el truco para conseguir un pollo asado crujiente y al punto de cocción? Solo 4 horas de paciencia.
Categoría: Principales
Pollo empanado al horno
El horno es un gran invento que permite convertir platos fritos y grasientos en versiones más ligeras como este pollo empanado al horno.
Milhojas de patata con sobrasada y huevo poché
Cuando hace frío, el cuerpo necesita recetas para entrar en calor y hay tres ingredientes que lo consiguen: patata, sobrasada y huevo.
Pavo asado a la cerveza
Muslos de pavo horneados con cerveza y caldo de carne acompañado de puré de patatas con nuez moscada.
Roast beef
Una receta muy navideña a la vez que muy sencilla. Aprende a preparar el auténtico Roast Beef.
Tortilla de patatas con botifarró
La tortilla de patatas clásica
está riquísima, pero es una receta
muy versátil que permite añadirle
todo tipo de ingredientes.
Calamar ibicenco relleno de sobrasada
Cuando es época de calamar hay que aprovecharlo y ¿qué mejor que con sobrasada?
Bogavante con patatas y huevo frito
Prepara tú también un espectacular plato de bogavante con patatas y huevo frito.
El auténtico cachopo asturiano
El cachopo es una gran pieza de carne de ternera empanada y rellena de jamón y queso muy popular en Asturias.
Berenjena rellena de spaghetti alla norma
Una de las recetas sicilianas más populares cocinada con producto local de Ibiza.
