Los básicos nunca fallan. Aprende a preparar en 15 minutos la receta infalible con la que triunfarás.
Categoría: Sopas y cremas
Crema de calabaza con quinoa
¿Buscas una receta rápida pero completa? ¡Apunta!
Crema de calabaza, curry y jengibre
La crema de calabaza es buenísima. Imagínate con un toque de jengibre y curry… ¡Sigue leyendo y aprende a prepararla!
Caldo detox
¿Un fin de semana cargado de comidas? ¿Vacaciones? ¿Simplemente un reset? Hoy traemos una receta para empezar nuestras comidas durante una semana para limpiar el organismo.
Crema de alcachofas
Nos encantan las alcachofas… A la brasa, laminadas y fritas, gratinadas con queso… … ¡y en crema!
Gazpacho
El rey del verano español, ¡EL GAZPACHO! No podemos asegurar que sea el mejor gazpacho del mundo, ya que los hay más espesos, más líquidos, con pepino, sin pepino… Lo que presentamos es nuestra mejor receta para preparar uno de los entrantes más famosos del verano. ¿Nuestro truco? sin pepino y con un toque de…
RECETA – Sopa de melón
En verano, llega la hora de comer y no nos apetece pasar calor en los fogones pero se nos ha acabado la imaginación con las ensaladas… ¿Qué hacemos? ¡L a C u c h a r a! Desde el tradicional gazpacho a la sopa de tomate, pasando por el ajoblanco o el salmorejo. Hay mil maneras…
RECETA – Crema de calabaza
¿Será el color? ¿Será el sabor? ¿Será la infinidad de ingredientes que le puedes añadir? No sabemos del todo lo que hace que esta crema sea un plato favorito para mayores y pequeños, pero está claro que ¡SIEMPRE ES UN ACIERTO! PASO 1 Corta la patata a tacos y dórala a fuego fuerte con…
RECETA – Crema de calabacín
La receta estrella de mi madre. La única manera que tenía de comer verdura. Una receta sencilla, sin trucos, pero con mucha magia. La crema de calabacín es un acierto para peques y mayores en cualquier ocasión. ¿Nuestra propuesta? Sin nata, todo verdura y con un toque de caldo de pollo. PASO 1 Cortamos los…
RECETA – Sopa de tomate
Septiembre ha llegado y el verano parece apagarse… A pesar de ello, traemos una receta que nos encanta: Sopa de tomate con aceite de albahaca y notas de queso de cabra. Una receta sencillísima con la que quedar genial con los tuyos. PASO 1 Antes de empezar, pondremos una olla en el fuego con agua…
