Esta ensalada de atún, pimientos
asados y huevos de codorniz te
salvará cualquier cena o será
tu entrante ideal para una comida.

Ingredientes (para 2 personas)

  • 2 latas de atún
  • 2 huevos de gallina o 4 de codorniz cocidos
  • 1/2 cebolla de Figueres cortada muy fina
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 lata de pimientos asados
  • Sal, pimienta y un chorrito de vinagre

🗒Elaboración:

1️⃣ Solo tendrás que colocar todos los ingredientes en el plato y disfrutar. Si es el tiempo no acompaña y buscas un poco de calor, calienta los pimientos a fuego lento en una sartén durante 5 minutos.

ACABADO

Ensalada de atún con pimientos asados. Foto: @puredepalabras
Ensalada de atún con pimientos asados. Foto: @puredepalabras

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